岛上山果：破解多门店盈利迷局，财务对账效率提升80%

业务挑战：

岛上山果科技有限公司是一家以面包、蛋糕制作与零售为核心的烘焙连锁企业，旗下拥有多家直营门店，采用“中央工厂+门店零售”的运营模式，每一家门店都是一个独立的经营单元。 随着门店数量增加，各门店的销售收入、原料成本、人工费用等数据分散在不同表格中，管理层无法实时掌握各门店的盈利状况，只能等月底财务汇总后才能知道。决策滞后导致部分门店长期亏损却未被及时发现，错失最佳调整时机。 与此同时，烘焙行业对原料管理要求极高，面粉、奶油、水果等原料的采购、入库、消耗直接影响门店成本。但进销存数据与财务数据相互独立，财务无法与收入、成本自动关联，成本核算长期滞后。

解决方案与成效

通过经营驾驶舱、业财数据打通、智能记账三大能力，经贝管家帮助岛上山果实现了各门店独立核算、进销存与财务自动关联、经营报表一键生成，做到每家店的利润实时可查、每笔原料的流向有据可溯。

方案一：建立门店利润中心，每家店盈亏一屏看清。

岛上山果以门店划分经营单元，每家门店都是一个独立的利润中心。经贝管家经营驾驶舱功能支持按门店维度自动归集收入、成本与费用，管理层打开系统即可查看每一家门店的利润贡献。各门店利润实时可查，告别“月底才知道赚没赚”的被动局面，综合运营成本降低15%。

方案二：打通业财数据通道，进销存与财务不再脱节。

烘焙行业原料管理直接影响门店利润。经贝管家通过开放API接口无缝集成第三方进销存系统，将原料采购、入库、领用消耗数据自动同步至财务系统——每一笔原料采购自动计入对应门店成本，每一次领用消耗实时关联费用。进销存与财务数据100%打通，成本核算不再滞后。

方案三：构建智能记账体系，经营报表一键生成。

过去财务需从各门店分别收集数据再手工汇总，耗时费力。经贝管家智能记账助手实现凭证自动生成、流水秒级勾兑，各门店销售、成本、费用数据自动汇聚，一键生成多维度经营报表。财务对账效率提升80%，经营报表实时可查。